我觉得炸出来的南瓜丸子好不好吃关键在于两点,一是食材选择,二是烹饪方法。想要炸南瓜丸子好吃,食材选择很重要,因为南瓜的种类有很多,种类不同,口感味道也不同,所以用同一种方法炸出来的丸子吃起来也会千差万别。...
我的家乡在新疆。那里有各种各样的美食。最吸引我的美食是——...
到了中国上了蒸笼,下了炒锅就是一盘色香味俱全的佳肴。...
1⃣腊八粥...
1.扁豆炒肉...
动物血制品,又被称为血豆腐,是一种以鸡血、鸭血、猪血等动物血液为主要原料制成的块状食品。在烹饪界,它被广泛用于各种美食的制作,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐。...
一、酒酿紫薯小丸子...
大冬天,有什么能让你瞬间感到温暖?是电暖气?火锅?还是某个怀抱?...
时间过得真快,转眼间又快到过年了。岁月如梭,年夜饭是最重要的习俗之一,也是一家人团聚的时刻,年夜饭,顾名思义,是指除夕夜的晚餐。在这一天,无论是在大都市还是农村,都有一种热闹喜庆的氛围。家家户户都会准备一桌丰盛的菜肴,以期迎接新的一年。...
1、白灼菜心...
在五彩斑斓的调味品世界里,芥末以其独特的辣味和风味,占据了一席之地。我们对芥末并不陌生,从西餐的汉堡、热狗,到中餐的凉拌菜、腌菜,都能见到它的身影。然而,你是否曾对这瓶身形小巧、标签五花八门的芥末产生过疑问:芥末到底是什么制作的?为什么叫“芥末”?吃了20多年的我们,或许从未深究。今天,就让我们一起探寻芥末背后的故事。...
宝子们,追剧解馋小零食来啦,这个椒盐土豆片可真是太香啦!...
朋友你好,为你推荐一下10道比较下饭的家常菜,可能不符合你的口味,如果有比较喜欢的,可以尝试一下喔!...
下面有三种羊蝎子火锅的制作方法如下:...
肥肠唯有“生肠脆炒”一种做法最好吃,人间绝味。坊间流传有句俗话;“宁肯不要爹和娘,也要吃到爆生肠”,指的就是这道菜。普济这里就把做法托底给各位,希望腊月里都能够自己在家做出来,全家分享你的高超厨艺。...
前几天朋友给送来了一大袋冬笋,个个硕大新鲜~...
最近东北旅游很火爆,随着东北的特色美食都在网络上很火,尤其是铁锅炖大鹅,吸引了不少南方朋友们的关注。...
1月7日,龙年生肖茅台正式上架i茅台APP,发售价2499元/瓶,超850万人次申购,中签率0.2%。如此火热的发售,一度将“龙茅”的市场价推至近8000元/瓶。...
壮气横秋,未满三朝已食牛。其实,牛肉这种食物,在古代可是正儿八经的皇家贵族的食物,普通老百姓是吃不到的!现如今,牛肉已经是我国三大肉类消耗品之一了,早已经是老百姓餐桌上的常客了。...
家人们,学会这个再也不用吃外卖了!...
1.蒜蓉粉丝...
1、南瓜:南瓜红枣蒸糯米!...
大家好,我是大莉,关于水晶饺和水晶包,我是跟一位广东是粤菜师傅学习的,这位师傅会制作各种面点:水晶虾饺、水晶粉果、烧麦、叉烧包、核桃包以及马拉糕等等,而我最喜欢的就是水晶虾饺了。不单单是因为虾饺好吃,更大的原因是虾饺皮的制作方法吸引了我,它不是擀成的,而是用无刃刀一边压,一边往前推,直把皮推压得薄如蝉翼。我觉得这个做法跟我做菠萝包的皮很像,我也是用无刃刀将一个个小剂子一边压一边转刀,行话叫做“拍皮”,技术比较娴熟的我会把菠萝皮拍得又圆又薄。...
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱...
家里面几亩甘蔗田,都吃不过来!...